Yerkökü salatı Resepti - Hazirlanma Qaydasi
Pulsuz Mobil Yuklemeler-(Yeni)
Yerkökü salatı

Tərkibi: (Bu ərzaqlardan ancaq 3 ədəd yerkökü çıxa bilər.) 6 ədəd normal ölçüdə yerkökü 1-2 diş sarımsaq 1 dəstə keşniş və ya şüyüd Mayonez Xama 1 toyuğun döş əti Zövgə görə duz Hazırlanması: Əvvəlcə əti və yerkökünü suda bişiririk və yerkökünün qabıqlarını təmizləyirik. Sonra isə yerkökünü sürtkəcin narın gözündən keçiririk, əti didirik, sarımsağı əzib mayonez və xamayla qarışdırırıq Hazırlayacağımız qaba əti yerkökü formasında, yəni bir başı enli yumru, o biri başı nazik uzun düzürük. Üzərindən duz vurub mayonezi ehmallıca çəkirik. Üzərindən yerkökünü qalın qatla səririk və qaşığın arxa hissəsi ilə hamarlayıb qıraq və üstünü düzəldirik. Duz səpirik və qaşığın sapı ilə üzərinə çatlar atırıq ki, yerköküyə tam bənzəsin. Enli tərəfindən göyərtinin saplaqlarını içəri salırıq. Qeyd: Bu salat həm sarımsaqlı, həm də yerkökülü olduğu üçün uşaqlarımıza çox xeyri var. Nuş olsun!
Yemək Reseptlərimiz
![]() |
Yeni il salatı Tərkibi: Zövqə görə istənilən salat tərkibi götürülə bilər. Bəzəmək üçün: Göyərti Konservləşdirilmiş qarğadalı Nar Qırmızı bibər Hazırlanması: Bütün ə |
![]() |
Qış üçün gavalı salatı Tərkibi: 3 kq pomidor 1,5 kq qırmızı bibər 1 kq kök 1 kq gavalı 4-5 baş orta boy sarımsaq Arzuya görə acı bibər Duz Yarım st. sirkə Yarım litr "Möcüzə |
![]() |
Holland pendirli salat Tərkibi: 200 q kolbasa 2-3 ədəd yumurta 100-150 q holland pendiri 2-3 ədəd xiyar 1 ədəd kök 200 q konservləşdirilmiş qarğıdalı 1 ədəd baş soğan Mayone |
![]() |
"Bostan" salatı Tərkibi: 200 qr mal əti1 böyük çuğundur1 baş soğanAğ kələm- 5/1 hissəsi150- 200 qr kök Kartof çipsləri- 1 paketSirkəBitki yağı "Bizim Süfrə" zeytunlu |
![]() |
Zeytunlu çips Tərkibi: 2 ədəd "Bizim Tarla" soyulmuş pomidoru 150 qram holland pendiri 150 qram tumsuz zeytun 1 dəstə keşniş "Bizim Süfrə" zeytunlu mayonezi Zövqə g |
![]() |
Manqo salatı Tərkibi: 1 ədəd manqo 1 ədəd bibər 1 ədəd soğan 200 qr toyuğun döş əti 1 ədəd pomidor 1 dəstə cəfəri Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot "Bizim sü |
![]() |
Kiçik piroqlar Tərkibi: 3,5-4 st. un 200 q yumşalmış "Möcüzə" paket yağı 1 st. şəkər tozu 0,5 st. fındıq və ya qoz ləpəsi Vanilin 1 x.q hil 1 ədəd qabartma tozu 2 x. |
![]() |
VİNEQRET salatı Tərkibi:400 qr çuğundur300 qr kök400 qr kartof200 qr "Bizim Tarla" qarışıq turşu, yalnız kələm200 qr "Bizim Tarla" xiyar turşusu150 qr qırmızı baş so |
![]() |
Qarabaşaq unu ilə alma sıyığı Bildiyimiz kimi 2 yaşınadək körpələr üçün ana südü əvəzedilməz qidadır. Lakin 6 ayından 1 st su 1 x.q. kəsmik Uşaq peçenyesi Hazırlanması: Qazana 3 x. |
![]() |
Krab salatı Tərkibi: 3-4 yumurta 1 paçka krab çubuqları 1 ədəd konservləşdirilmiş qarğıdalı 100 qr düyü 2 ədəd təzə xiyar 2 ədəd yerkökü "Bizim Süfrə" klassik may |