Tərəvəzli plov Resepti - Hazirlanma Qaydasi

Tərkibi: Uzun düyü- 200 q Soya pendiri- 400 q Bolqar bibəri- 1 ədəd Pomidor- 1-2 ədəd Soya sousu- 2 xörək qaşığı Bitki yağı- 2 xörək qaşığı Üyüdülmüş zəncəfil- 1 çay qşığı Hazırlanması: Düyünü ilk öncə yuyub, bişiririk. Sonra bibəri və pomidoru xırda-xırda doğrayırıq. Bişmiş düyünü soyudub tərəvəzləri əlavə edib qarışdırırıq. Və oda dəyanaqlı şüşə qaba əlavə edirik. Sobanı 200 dərəcə qızdırırıq. Soya sousunun üzərinə zeytun yağı əlavə edirik və zəncəfil əlavə edib qarışdırırıq. Soya pendirini dördkünc formada doğrayıb əvvəlcədən hazırladığımız sousa əlavə edirik. Sonra həmin soya pendirləini soba sacına düzürük. Yanına da şüşə qabda tərəvəzli plovu yerləşdiririk. 20 dəqiqə sobada bişiririk. Tərəvəzli plovumuz hazırdır. Nuş olsun!

Nar salatı
Tərkibi: 5-6 ədəd orta boy kartof 1 ədəd iri qırmızı soğan 2 ədəd orta boy nar "Bizim Süfrə" zeytunlu mayonezi Qatıq Azərduz yodlu narın xörək duzu, i

Lavaş içi salat
Tərkibi. Lavaş 4 ədəd Toyuğun döş əti 2 ədəd yerkökü 1 banka konserv qarğıdalı 2 ədəd yumurta 200 qr holland pendiri "Bizim Süfrə" limonlu mayonezi Şü

Almalı şuba salatı
Tərkibi: 300 q duzlu balıq filesi 4 ədəd kartof 4 ədəd yerkökü 4 ədəd kiçik çuğundur 4 ədəd yumurta 2 ədəd yaşıl alma 300 q mayonez Duz Hazırlanması:

Rəngli kəsmikli desert
Tərkibi: 450 q az yağlı xama 4 ç.q jelatin 400 q dənəvərsiz kəsmik Zövqə görə şəkər kirşanı 2 ədəd qida boyası

"Ad günü" salatı
Tərkibi: (6 nəfərlik) 300 q toyuq filesi 3 ədəd yumurta 100 q alma 300 q xiyar 150 q mayonez 100 q pomidor 30 q göyərti (zövqə görə) Hazırlanması: Toy

Yerkökü salatı
Tərkibi: (Bu ərzaqlardan ancaq 3 ədəd yerkökü çıxa bilər.) 6 ədəd normal ölçüdə yerkökü 1-2 diş sarımsaq 1 dəstə keşniş və ya şüyüd Mayonez Xama 1 toy

Pendirli-kolbasalı üçbucaq
Tərkibi: 200 qr qatıq 10 qr qabartma tozu 1 ç/q şəkər tozu 1 st sürtgəcin xırda gözündən keçirilmiş holland pendiri Un - apardığı qədər Azərduz yodlu

Gül səbəti tortu
Tərkibi: Biskivit üçün: 5 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 1 st un 1 paket qabartma tozu Vanilin Krem üçün: Qaymaq 33%li -350 q Moskarpone -500 q 1 fincan

Koreya salatı
Tərkibi: 100 qr - hinduşka döş əti5 orta boy - kartof2-3 kök3-4 diş sarımsaq5-6 yemək qaşığı bitki yağı Sirkə Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot

Tülbənt mantısı
Tərkibi. 2 ədəd yuxa