"Sarı" şorba Resepti - Hazirlanma Qaydasi

Tərkibi: Mal əti 1 ədəd kartof 1 ədəd sarı bolqar bibəri 1 baş soğan 2 diş sarımsaq 1 ədəd kök Duz Göy soğan Hazırlanması: Ət bişirilib bulyon hazırlanır. Ətlər içindən çıxarılıb bir kənara qoyulur. Kartof soyulur, kub şəklində doğranıb qazana əlavə edilir. Kök sürtkəcdən keçirilir. Kartofu saldıqdan 5 dəqiqə sonra qazana əlavə edilir. Sarı bolqar bibəri xırda-xırda doğranıb qazana tökülür. Daha sonra soğan və sarımsaq da xırda doğranıb şorbaya əlavə edilir. Ət tikələri də qazana tökülür. Qazanın altı söndürülür, şorba blenderə tökülür, krem-püre halına gətirilir. Süfrəyə verildikdə göy soğan xırda-xırda doğranıb üzərinə tökülür. Balaca balalarınıza nuş olsun!

Pəhriz borşu
Tərkibi: 2 ədəd çuğundur 1 ədər yerkökü 3 ədəd kartof Pomidor (İstər təbii, istərsə də, qış üçün bağlanmış tomatlıq) ¼ hissə Pekin kələmi Bir neçə yem

Sürpriz kök salatı
Tərkibi: 500 qr. qat-qat xəmir Qırmızı və sarı qida boyası İstənilən salat Bəzəmək üçün kahı yarpaqları Metal borucuq Hazırlanması: Qat-qat xəmir yayı

Pərpətöyün salatı
Tərkibi: Qaynadılmış pərpətöyün 3-4 ədəd təzə xiyar Qatıq Azərduz yodlu narın xörək duzu Hazırlanması: Pərpətöyün ortadan bölünüb, iki-üç dəqiqə qayna

Kəsmikli blinçik
Tərkibi:Blinçik üçün: 3 ədəd yumurta500 qr süd3 qaşıq şəkərUn və duru yağİçlik üçün:500 qr kəsmik0,5 st şəkər1 ədəd yumurta"Bizim Tarla" mürəbbələrind

"Fantaziya" salatı
Tərkibi: 0,5 kq lobya 3 ədəd yumurta 3 ədəd pomidor 2 ədəd xiyar 1 ədəd bolqar bibəri Reyhan, cəfəri, kərəviz Küncüt Zeytun yağı Soya sousu Alma uksus

Kahı sendviçi
Ərzaqlar: Kahı 1 ədəd pomidor 1 qırmızı soğan Limon şirəsiAğ pendirZeytun,DuzTəzə bibər. Sous üçün: 1 diş əzilmiş sarımsaq Mixək "Zeytun Bağları" zeyt

Çobanyastığı salatı
Ərzaqlar: 5 orta boy kartof 5 orta boy kök 2 ədəd "Bizim Tarla" xiyar turşusu 5 ədəd yumurta "Bizim Süfrə" klassik mayonezi, xama Azərduz yodlu narın

"Kral" salatı
Tərkibi: 3 ədəd kartof 2 ədəd kök 7-8 ədəd islanmış qaysı qurusu 0.5 st qoz 150 qr toyuq filesi 2 ədəd yumurta 1 ədəd çuğundur "Bizim Süfrə" limonlu m

Kələmli toyuq salatı
Kələmli toyuq salat 1 ədəd toyuq filesi 1 ədəd konservləşdirilmiş qarğıdalı 1 ədəd kələmin 6-7 yarpağı 3 ədəd bişmiş kök 1 ədəd "Bizim Tarla" turşu xi

Blinçikli dadlı qəlyanaltı
Tərkibi: 8-10 ədəd blincik 500 qram qaynadılmış ət 100 qram kələm 1 ədəd yerkökü 1 baş soğan 5 x.q. qaynadılmış düyü 50 qram " Wellington" kərə yağı 2