"Sarı" şorba Resepti - Hazirlanma Qaydasi
"Sarı" şorba

Tərkibi: Mal əti 1 ədəd kartof 1 ədəd sarı bolqar bibəri 1 baş soğan 2 diş sarımsaq 1 ədəd kök Duz Göy soğan Hazırlanması: Ət bişirilib bulyon hazırlanır. Ətlər içindən çıxarılıb bir kənara qoyulur. Kartof soyulur, kub şəklində doğranıb qazana əlavə edilir. Kök sürtkəcdən keçirilir. Kartofu saldıqdan 5 dəqiqə sonra qazana əlavə edilir. Sarı bolqar bibəri xırda-xırda doğranıb qazana tökülür. Daha sonra soğan və sarımsaq da xırda doğranıb şorbaya əlavə edilir. Ət tikələri də qazana tökülür. Qazanın altı söndürülür, şorba blenderə tökülür, krem-püre halına gətirilir. Süfrəyə verildikdə göy soğan xırda-xırda doğranıb üzərinə tökülür. Balaca balalarınıza nuş olsun!
Yemək Reseptlərimiz
![]() |
"Qızcığaz dovşan" tortu Əziz Qadın.Netlilər, bu dəfə sizə uşaqların üzündə təbəssüm yaradacaq qızcığaz dovşan tortunun hazırlanma qaydasını təqdim edirəm. Bunun üçün bizə arz |
![]() |
Qar salatı Tərkibi: 2 ədəd kartof 2 ədəd kök 1 ədəd soğan 1/2 ədəd qırmızı bolqar bibəri 1 banka konservləşdirilmiş balıq 5 ədəd yumurta 2 diş sarmısaq Zövqə gör |
![]() |
Qızıl balıqlı yaşıl şorba Tərkibi: 1 ədəd kartof 1 ədəd soğan 1 ədəd kəvər 20 qr "Wellington" kərə yağı 40 qr brokkoli 250 qr balıq bulyonu 30 qr qızıl balıq |
![]() |
Şərqin parlaq ulduzu-Nar Narı qiymətli hesab olunan "yaqut daşlı hökmdar" və "ilk yardım həkimi" adlandırırlar. Qədd-qamətli, çox yaraşıqlı və üstəgəl min bir dərdin əlacı hes |
![]() |
Qaymaqlı tort Tərkibi: 500 q qaymaq (15%-lik) 200 ml "Möcüzə" duru yağı 2 st. şəkər tozu 2 ədəd yumurta 1 paket vanilin 3 st. ələnmiş un 2 x.q kakao 1 ç.q soda (sir |
![]() |
Suxarili salat Tərkibi: 300 q toyuq filesi 200 q baton çörək 200 q holland pendiri 380 q konservləşdirilmiş qarğıdalı Mayonez Bitki yağı Duz Hazırlanması: Toyuq file |
![]() |
Duzlu tort Ərzaqlar Duzlu biskvit üçün 3 ədəd yumurta 1 st süd 1 armudu st duruyağ 1 çay qaşığı duz 3,5 st un 1 paket qabartma tozu Salatı üçün 4 ədəd kök 2 ədə |
![]() |
"Pələng" qəlyanaltısı Tərkibi: 3-4 ədəd blinçik 6-8 x. qaşığı hazır əridilmiş pendir 100 qr qırmızı kürü Zeytun Hazırlanması: Bilinçikin üzərinə pendiri yayırıq. Sonra blin |
![]() |
Qat-qat xəmirli içlikli keks Tərkibi: 500 q qat-qat xəmir 200-300 q toyuğun döş əti 300-400 q göbələk 1 ədəd soğan 3-4 x/q qaymaq 1 dəstə cəfəri və ya şüyüt Qızartmaq üçün bitki y |
![]() |
Tez hazırlanan qəlyanaltı Tərkibi: 1ədəd yaşıl bibər 1 ədəd sarı bibər 1 ədəd qırmızı bibər Yarım dəstə göy soğan 3 ədəd yumurta Duz Hazırlanması: Əvvəlcə bibərləri halqavari k |