Qızıl balıqlı salat Resepti - Hazirlanma Qaydasi

Tərkibi: 300 q duzlu qızıl balıq 5 ədəd yumurta 2 ədəd kartof 1 ədəd çuğundur 2 ədəd kök yaşıl soğan krem pendir xama Hazırlanması: Əvvəlcə kartof, kök və çuğunduru aliminum falqaya büküb, 45 dəqiqə ərzində sobada bişiririk. Kənarda balığı dörd künc formada doğrayırıq. Eyni ilə yaşıl soğanı da doğrayırıq. Boşqabın mərkəzinə şirniyyatlar üçün lazım olan listi yerləşdiririk. Bu salata dairəvi formanı verəcək. Əvvəlcə balığı, daha sonra isə soğanı əlavə edirik. İndi isə yumurtaları sürtgəcdən keçiririk. Yaşıl soğanın üzərinə əlavə edin. Kökləri də həmçinin sürtgəcdən keçirmək lazımdır. Krem pendiri də eyni ilə sürtgəcdən keçiririk. Çuğunduru da sürtgəcdən keçirib salatın üzərinə əlavə edirik. Salata istənilən şəkildə bəzək verib, süfrəyə qoya bilərsiniz. Nuş olsun!

Qazmaqlı toyuq qızartması Tərkibi: 4 toyuq budu (770 q)1/4 limon1 x.q. quru reyhan 6 diş sarımsaq1-1,5 ç.x. iri duz0.5 ç.q. istiot4 x.q. "Zeytun bağları" zeytun yağıun suduz Ha

Yunan salatı Tərkibi: 500 qr "Bizim Tarla" doğranmış-soyulmuş pomidoru350 qr bolqar bibəri400 qr təzə xiyar150 qr soğan(qırmızı)200 qr Brınza və ya Feta pendiri150

"Maşa" salatı Tərkibi: 6 ədəd kartof 6 ədəd yumurta 6 orta ölçüdə yerkökü 2 ədəd çuğundur Yarım ədəd toyuq filesi "Bizim Tarla" konservləşdirilmiş xiyar turşusu Təz

Toyuqlu rizotta Tərkibi: Düyü-300 q Toyuq bulyonu-1 l Soğan- 1 ədəd Toyuq -150 q Pendir-150 q "Zeytun bağları"zeytun yağı Duz -istiot zövqə görə Hazırlanması: Soğanı

Düyü şorbası-Gürcü mətbəxi Tərkibi: 400 q dana əti 200 q düyü 2 ədəd pomidor 2 ədəd baş soğan 1 ədəd bibər 3 diş sarımsaq 2 x.q tomat pastası 2-3 x.q "Möcüzə" duru yağ 1 dəstə c

Praqa salatı Tərkibi: Toyuq əti Qara gavalı 2 ədəd "Bizim Tarla" xiyar turşusu 1 ədəd balaca soğan 2 ədəd kök "Bizim Tarla" yaşıl noxud konservi 2 ədəd yumurta "Bi

Pomidorlu-pendirli toplar Tərkibi: 3,5 st un 1 st su 4 x/q bitki yağı 1ç/q şəkər tozu Azərduz yodlu narın xörək duzu İçlik: 5 ədəd pomidor 200 qr ağ pendir və ya kəsmik Göyərti

Krevetkalı, avokadolu salat Tərkibi: 1 banka hisə verilmiş bibər sousu 500 q dondurulmuş çiy krevetka 1/2 st "Jasmin" düyüsü 1/2 fincan "Çerri" pomidoru 1 dəstə keşniş 1 ədəd lim

"Madmuazel" salatı Tərkibi: 1 ədəd toyuğun filesi 1 iri turşa-şirin alma 1 iri yerkökü 150 q bərk pendir 2-3 ədəd kartof Mayonez Zövqə görə duz, istiot Bəzəmək üçün: Lim

Sadə kələm salatı Tərkibi: 4 st. doğranmış yaşıl kələm 1 st. doğranmış bənövşəyi kələm ½ st. doğranmış yerkökü 2 y.q düyü sirkəsi (olmasa, alma və ya üzüm də olar.) 2 b