Qat-qat salat Resepti - Hazirlanma Qaydasi
Qat-qat salat

Tərkibi: 350 q kartof 150 q kök 200 q çuğundur 150 q soğan 200 q duzlu xiyar 200 q alma 3 ədəd yumurta Mayonez Duz Hazırlanması: Əvvəlcə yerkökü və kartofu bişiririk. Çuğunduru da ayrı qabda bişiririk. Soğan xırda doğranılır. Soğanın üzərinə qaynar su tökülür və 10 dəqiqə saxlanılır. Sonra suyunu süzün və soyuq su ilə yaxalayin ki, soyusun. İndi isə bişmiş çuğunduru təmizləyib sürtkəcin xırda gözündən keçiririk. Kök də sürtkəcin xırda gözündən keçirilir. Kartof da sürtkəcin xırda gözündən keçirilir. Duzlu xiyar xırda doğranılır. Yumurta sürtkəcin xırda gözündən keçirilir. Alma da soyulub sürtkəcin xırda gözündən keçirilir. İndi salatı düzəltməyə başlayırıq. 1-ci qat: Kartofu qoyuruq və üzərinə mayonez çəkirik. 2-ci qat: Kök və mayonez. 3-cü qat: Soğan əlavə olunur. 4-cü qat: Duzlu xiyar və mayonez əlavə olunur. 5-ci qat: Rəndələnmiş yumurta və mayonez. 6-cı qat: Yumurtanın üzərindən almanı rəndələyib tökürük və mayonez çəkirik. 7-ci qat: Almanın da üzərindən çuğunduru əlavə edirik. Sonra mayonezlə üzərinə naxış qoyuruq. Salatımız hazırdır. Nuş olsun!
Yemək Reseptlərimiz
![]() |
Üzüm Salatı Ərzaqlar: 100qr Xama 100qr Üzüm 1-desde ceferi ( men ceferi vurmuram isdeyen şüyüt yada kişniş vura biler) 2-eded yaşil soğan 1 ç/q sirke (ferq etmez |
![]() |
"Qoyun" salatı Tərkibi: 300 q-mal əti 2 ədəd yumurta 500 q-gül kələm 3 x/q-konservləşdirilmiş qarğıdalı 200 q-konserviləşdirilmiş qara zeytun mayonez duz, istiot 1 d |
![]() |
Pəhriz borşu Tərkibi: 2 ədəd çuğundur 1 ədər yerkökü 3 ədəd kartof Pomidor (İstər təbii, istərsə də, qış üçün bağlanmış tomatlıq) ¼ hissə Pekin kələmi Bir neçə yem |
![]() |
Tez hazırlanan qəlyanaltı Tərkibi: 1ədəd yaşıl bibər 1 ədəd sarı bibər 1 ədəd qırmızı bibər Yarım dəstə göy soğan 3 ədəd yumurta Duz Hazırlanması: Əvvəlcə bibərləri halqavari k |
![]() |
"Qızcığaz dovşan" tortu Əziz Qadın.Netlilər, bu dəfə sizə uşaqların üzündə təbəssüm yaradacaq qızcığaz dovşan tortunun hazırlanma qaydasını təqdim edirəm. Bunun üçün bizə arz |
![]() |
Qırmızı mərci şorbası Tərkibi: Qırmızı mərci – 2 stəkan Su – 5 stəkan Soğan – 1 ədəd. Çili istiotu – 1ədəd . "Bizim Tarla" tomat pastası – 3 ç.q. Zəncəfilin kökü – zövqə gö |
![]() |
Kartoflu qayğanaq Tərkibi: 6 ədəd yumurta 2 ədəd orta boy kartof 1 ədəd bolqar bibəri Yarım soğan Duz İstiot Hazırlanması: Bibəri və soğanı doğrayıb yağda qovururuq. Ka |
![]() |
Dadlı yay salatı Tərkibi: 300 q toyuq filesi 400 q kartof 3 ədəd yumurta 300 q kök 200 qr marinadlaşdırılmış göbələk Göy soğanın saplağı Mayonez Cəfəri |
![]() |
"Tbilisi" salatı Tərkibi: 1 banka konservləşdirilmiş qırmızı lobya 200-250 qr qaynadılmış mal əti və ya toyuğun döş əti |
![]() |
Kartof qəlyanaltısı Tərkibi: 7 ədəd kartof 50 q pendir 30 q "Möcüzə" paket yağı 1 x.q mayonez 1 x.q xırda doğranmış şüyüd 1-2 diş sarımsaq Duz Hazırlanması: Kartofu təmiz |