Portağallı-şokoladlı ürək dondurma Resepti - Hazirlanma Qaydasi
Portağallı-şokoladlı ürək dondurma

Tərkibi: 2 ədəd portağal 1.5 st. pudra şəkəri 1 st.qatıq 1 paçka krem şanti 1 st. süd Üzəri üçün: 1 paçka şokolad sousu 1 st.süd Rəngli şəkərlər Hazırlanması: Öncə portağalın qabığını sürtkəcdən keçiririk. Sonra şirəsini sıxırıq. Portağalın qabığını, suyunu və 1.5 st. pudra şəkərini bir qaba töküb yarım saat saxlayırıq. 1 paçka krem şantinin üzərinə 1 st. süd töküb mikserlə çalırıq. Sonra 1 st. qatığı şantinin üzərinə töküb mikserlə çalırıq. Ən sonda portağallı qarışığı şantinin üzərinə töküb çalırıq. Ürək formasında olan qaba sellofan qoyuruq. Qarışığı onun üzərinə tökürük. Üzərini sellofanla bağlayıb soyuducuda 10-11 saat saxlayırıq. 1 paçka şokolad sousunun üzərinə südü əlavə edərək bişiririk və soyumağa qoyuruq. Soyuduqdan sonra hazır dondurmanın üzərinə tökürük, onun üzərinə də rəngli şəkərləri səpirik. Yenidən soyuducuya qoyub 1 saat saxlayırıq. Portağallı-şokoladlı ürək dondurmamız hazırdır. Nuş olsun!
Yemək Reseptlərimiz
![]() |
Rassolye salatı ( foto resept) Bizə lazım olacaq: 1 ədəd duzlu siyənək balığı 200 qr qızardılımış mal ətiQaynanmış orta böyüklükdə 4-5 kartof2 ədəd "Bizim Tarla" xiyar turşusu1 ədəd |
![]() |
Çərəz halqalar Tərkibi: 2 böyük ölçülü soğan, 2 yumurta, 2 y.q. xama, 3 y.q. un, 1 y.q. nişasta, Duz, istiot, qırmızı istiot zövqə görə, 0,5 litr "Möcüzə" duru yağı |
![]() |
"Vetnamka" tortu Bu dəfə sizə vetnamka formalı tortun hazırlanmasını təqdim edirəm. Lazım olanlar: Düzbucaqlı bir ədəd tort biskviti Rəngli kremlər Xırda rəngli konfet |
![]() |
"Balıqqulağı" qəlyanaltısı Hazırladığımız qəlyanaltı ziyafət süfrələrinə maraqlı və qeyri-adi görünüş verir. İçlik üçün isə müxtəlif növ salatlardan istifadə edə bilərsiz. Tərk |
![]() |
Qabaq ilə ədviyyatlı krem-şorba Tərkibi: 2 porsiya üçün nəzərdə tutulub. 400 qr. qabaq 100-200 ml qaymaq 1 ç.q duz 0,25-0,5 ç.q kerri tozu 2-3 budaq şüyüd 15 qr. suxari Hazırlanması: |
![]() |
"SUXARİ" SALATI Tərkibi: 300 qr toyuq döş əti200 qr baton çörək200 qr sərt pendir1 qutu(380 qr) konserv qarğıdalı"Bizim Süfrə" zeytunlu mayoneziAzərduz yodlu narın x |
![]() |
Konserv balıqlı yüngül qəlyanaltı Lazım olan ərzaqlar: 1 banka yağlı balıq konservi Çörək 1 baş soğan Mayonez Duz, istiot Bərk pendir "Bizim tarla" xiyar turşusu 1-2 diş sarımsaq Bunla |
![]() |
Krevetkalı, avokadolu salat Tərkibi: 1 banka hisə verilmiş bibər sousu 500 q dondurulmuş çiy krevetka 1/2 st "Jasmin" düyüsü 1/2 fincan "Çerri" pomidoru 1 dəstə keşniş 1 ədəd lim |
![]() |
Şokoladlı sürpriz yumurta Lazım olacaq: Şokolad Şar Ərik Əvvəlcə, şokoladı əridirik. Şarları şəkildə gördüyünüz böyüklükdə doldurun. Şarları şokolada batırıb bir az gözləyirik. |
![]() |
Nanəli, qatıqlı xiyar salatı Tərkibi: 500 q təzə xiyar 200 q qatıq 5 budaq təzə nanə Duz, istiot Hazırlanması: 3 x.q qatığı və nanə budaqlarını blenderdə xırdalayın. Sonra bu qsrı |