Pəhriz salatı Resepti - Hazirlanma Qaydasi
Pəhriz salatı

Tərkibi: 0.5 kiloqram lobya 2 ədəd iri pomidor 1 ədəd bolqar bibəri 1 dəstə cəfəri Azərduz yodlu narın xörək duzu Hazırlanması: Əvvəlcə lobyaları təmizləyib yuyuruq. Sonra qaynayan suya duz əlavə edib lobyaları da qazana əlavə edirik. Lobya hazır olanadək pomidoru sürtkəcdən keçiririk, bibəri, cəfərini doğrayırıq. Zövqə görə bura sarımsaq da əlavə edə bilərsiniz. Qaynadılmış lobyaları süzürük və qaba yerləşdiririk. Üzərinə hazırladığımız içliyi əlavə edirik. Nuş olsun!
Yemək Reseptlərimiz
![]() |
"Ananas" peraşkisi Tərkibi: 500 qr qat-qat xəmir 300 qr çəkilmiş ət 2 ədəd soğan "Zeytun Bağları" zeytun yağı Üzəri üçün yumurta sarısı Duz, istiot Bəzəmək üçün: Təzə xi |
![]() |
Günəbaxan salatı Tərkibi: 300 qr toyuq döş əti400 qr konserv qarğıdalı3 ədəd yumurta200 qr konserv göbələk200 qr kök1 dəstə yaşıl soğanZeytunKartof çipsləri"Bizim Süfr |
![]() |
Limonlu ədviyyat hazırlayaq Tərkibi: Limon Qara istiot Duz Dəfnə yarpağı İstəyə uyğun ədviyyatlar Hazırlanması: Limon qabıqları rəndələnir. İstəyə uyğun ədviyyatlar əlavə edilib |
![]() |
Limonlu dondurma lazım olan ərzaqlar limon 1 ədəd 30-35% qaymaq 500q qatılaşdırılmış süd limonun suyunu sıxırıq qaymağı mikserlə yaxşıca qarışdırırıq sonra qatılaşdırı |
![]() |
Kişmişli-qozlu peçenye Tərkibi: 150 q "Möcüzə" paket yağı (yumşalmış) 1 st şəkər tozu 1 ədəd yumurta 1 x.q bəkməz Bir az duz 250 q un Yarım ç.q qabartma tozu Yarım ç.q soda |
![]() |
Ətli pendirli börək Lazım olan ərzaqlar: 300 qr. farş 2 baş soğan 300 qr. pendir qarışığı 100 qr kəsmik 6 st.ələnmiş un İlıq su 200 qr. "Möcüzə" paket yağı 4 yumurta 5 qr |
![]() |
Yunan qabağı ruleti Tərkibi: 3 ədəd yunan qabağı 3 ədəd yumurta 1-1.5 st un 1ç.q soda Yarım dəstə cəfəri 350 q xama 1 baş sarımsaq Duz İstiot Hazırlanması: Əvvəlcə yunan |
![]() |
Hədiyyə paketi tortu Tərkibi: 2 porsiya üçün 8 ədəd yumurta 2 st. şəkər tozu 1 st. su Vanilin 2 paket qabartma tozu 2 x.q kakao 2 st. un 4 x.q fındıq ləpəsi Krem üçün: 250 |
![]() |
Pendirli kreker Tərkibi: 150 q holland pendiri 150 q un 80 q "Wellington" kərə yağı 100 q süd 10 q qabartma tozu Duz Hazırlanması: Holland pendiri, yağ sürtkəcin iri |
![]() |
Paytaxt salatı Əziz xanımlar əminəm ki bir çoxumuzun evində bu salat istər ad günü istər bayramlarda,şad günlərdə hazırlanan ən xoşladığımız salatdır,düşündüm ki hər |