Listdə pendirli rulo boxça Resepti - Hazirlanma Qaydasi

Tərkibi: 1 bardaq ilıq süd, 1 bardaq ilıq su, 1 yumurta ağı, (sarısı üzərinə) 0,5 st "Möcüzə" qarğıdalı yağı, 1 qaşıq şəkər tozu, Ağ pendir, 1 paket yaş və ya quru maya, 1 ç.q duz, Aldığı qədər un. Hazırlanması: Əvvəlcə süd, su, şəkər tozu və mayanı qarışdırırıq, 10 dəqiqə gözlədirik. Hazırlanan tərkib köpdükdən sonra içinə duru yağ, duz, yumurta ağı və aldığı qədər un əlavə edib orta yumuşaqlıqda bir xəmir yoğururuq. Heç gözlətmədən xəmiri iki yerə bölürük. Orta ölçülü listimizi götürüb ora list enində yağlı kağız yerləşdiririk. 2 hissəyə bölünmüş xəmirin hər ikisini şəkildəki ölçüdə yayırıq. Rəndələnmiş pendir, yayılmış xəmirin üzərinə səpilir. Rulo şəklində xəmir bükülür, şəkildə görüldüyü kimi kəsilir. Kəsdiyimiz rulolar listə yerləşdirilir. Üzərinə yumurta sarısı vurulur. Qızdırılmış sobaya qoyulur. Üzəri qıp-qırmızı qızarana qədər bişiririk. Budur, pendirli rulomuz hazırdır. Nuş olsun!

Didmə salat Didmə salatXanımlar sizə tez hazırlanan dadı isə əla olan bir salat resepti verirəm.Lazım olan ərzaqlar:300qr toyuğun döş əti100qr xırda doğranmış qoz

"Madmuazel" salatı Tərkibi: 1 ədəd toyuğun filesi 1 iri turşa-şirin alma 1 iri yerkökü 150 q bərk pendir 2-3 ədəd kartof Mayonez Zövqə görə duz, istiot Bəzəmək üçün: Lim

Kəsmikli kartof Tərkibi: 1 kq kartof 200 qram kəsmik 2 xörək qaşığı xama 2 diş sarımsaq 1 dəstə petruşka Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot Hazırlanması: Kartofl

Quzuqarnı şorbası Xanımlar, bu gün mən sizlərə çox faydalı bir göbələkdən danışacam və onun şorbasının hazırlanmasını açıqlayacam. Bu bitkinin adı quzuqarnıdır (yəqin

Kremli meyvə salatı Tərkibi: Çiyələk Qara üzüm Moruq Alma Banan Kivi Krem üçün: 250 q kəsmik 100 q şəkər tozu 100 q portağal suyu 1 paket krem şanti Portağal qabığı

Dadlı salat Tərkibi: 1 ədəd çuğundur 3 ədəd kartof 100-150 q. bərk pendir 4 ədəd yumurta 1-2 ədəd kök 350 q bişmiş toyuq əti 100 q çəkilmiş qoz ləpəsi 1 ədəd soğa

Saxsı qabda mal əti şorbası Tərkibi: 500 qr mal əti 500 qr quru lobya 400 qr arpa yarması 2 ədəd soğan 3 ədəd kök 2 ədəd pomidor Hazırlanması: Yeməyi bu şəkildəki kimi saxsı qabl

Suxarili salat Tərkibi: 300 q toyuq filesi 200 q baton çörək 200 q holland pendiri 380 q konservləşdirilmiş qarğıdalı Mayonez Bitki yağı Duz Hazırlanması: Toyuq file

Almalı şuba salatı Tərkibi: 300 q duzlu balıq filesi 4 ədəd kartof 4 ədəd yerkökü 4 ədəd kiçik çuğundur 4 ədəd yumurta 2 ədəd yaşıl alma 300 q mayonez Duz Hazırlanması:

Yeni il üçün avakado salatı Tərkibi: Avakado- 1 ədəd Xiyar-1ədəd Bolqar bibəri-1 ədəd Təbii, şirin olmayan yoqurt-100 q Limon -1 ədəd Duz-istiot zövqə görə Kahı Zirə pomidoru Haz