Lapşevnik Resepti - Hazirlanma Qaydasi

Tərkibi: 250 qr vermişel 250 qr kəsmik 4 yumurta 3 x.q şəkər tozu 30 qr qara kişmiş Bir az duz Bəzək üçün: 1 ədəd kisel Hazırlanması: Paketin üzərinə baxıb, vermişeli qaynadın və daha sonra süzün, soyudun. 2 yumurtanı yavaş-yavaş qarışdırın (köpükləndirməmək şərti ilə). Üzərinə kəsmik, bir çimdik duz, 2 x.q şəkər tozu, kişmiş əlavə edib bir daha qarışdırın. Vermişel də bu qarışığa əlavə olunub qarışdırılır. Yağlanmış qabların alt hissəsinə bir az suxarı səpin və qarışığı əlavə edib 200 dərəcədə, 30 dəqiqə bişirin. Hazır olduqdan sonra boşqaba qoyub kisellə servis edirik. Nuş olsun!

Kartoflu sadə şorba
Tərkibi: 4 ədəd orta boy kartof 1 ədəd soğan 1 qaşıq "Bizim Tarla" tomat pastası Duru yağ 3 st.s u 1 ç.q duz Ət bulyonu Hazırlanması: Soğan və kartofu

Boyat çörəklə qəlyanaltı
Tərkibi: Boyat çörək Duzlu ağ pendir Holland pendiri Yumurta Cəfəri "Wellington" kərə yağı Hazırlanması: Çörəyi dörtkünc formada doğrayırıq. Ağ pendir

Qış üçün gavalı salatı
Tərkibi: 3 kq pomidor 1,5 kq qırmızı bibər 1 kq kök 1 kq gavalı 4-5 baş orta boy sarımsaq Arzuya görə acı bibər Duz Yarım st. sirkə Yarım litr "Möcüzə

Bananlı, şokoladlı keks
Tərkibi: (18 ədəd üçün) 3 ədəd yetişmiş banan 3 ədəd yumurta 150-200 q şəkər tozu 125 ml əridilmiş "Möcüzə" paket yağı 320 q un 1 ç.q vanilin 1 ç.q qa

Yaz günü salatı
Tərkibi. Toyuğun döş əti 3 yumurta 2 kartof 2 yerkökü 1 banka konservi göbələk göy soğan Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot zövqə görə "Bizim Süfr

Tez hazır olan qəlyanaltı
Tərkibi: Pomidor Holland pendiri Çörək "Bizim Süfrə" klassik mayonezi Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot Əvvəlcə pomidorla çörəyi lay-lay doğrayır

"Narmisha" salatı
Tərkibi: Kahı Şüyüd 3 pomidor Bibər sarı,qırmızı,yaşıl. Zeytun Toyuğun döş əti Suxari 1-2 diş sarmısaq Pendir "Bizim Süfrə" zeytunlu mayonezi Azərduz

"Gozinak"
Tərkibi: 100 q qoz (fındıq da olar.) 50 q günəbaxan tumları 50 q şəkər tozu 1 ədəd godji meyvəsi

Qarınqulu salatı
Tərkibi:Kök - 3-4 ədədHislənmiş toyuq döş əti - 450 qr"Bizim Tarla" yaşıl noxud konservi (qorox)Soğan"Bizim Süfrə" klassik mayonezi Azərduz yodlu nar

"TOVUZ QUŞU" MƏZƏSİ
Tərkibi:BadımcanPendirSarımsaq"Bizim Süfrə" klassik mayoneziUn, bitki yağıAzərduz yodlu narın xörək duzu Bəzək üçün:XiyarPomidorZeytun Qeyd: Tərkibdə