Kartoflu üçbucaq Resepti - Hazirlanma Qaydasi

Tərkibi: 5-6 ədəd kartof 200-300 qr çəkilmiş ət və ya qaraciyər, ürək 1 ədəd yumurta 3-3 x/q un Duz Üzəri üçün: 1 ədəd yumurta Hazırlanması: Kartof qaynadılıb püre halına gətirilir. İstifadə edəcəyiniz məhsulu qaynadıb, soyudub, sonra ət maşınından keçirin. Bütün ərzaqlar dərin qaba əlavə edilir. Duz, yumurta, un əlavə edilib, yaxşı-yaxşı qarışdırılır. Hazır kütlə yağlanmış lövhə üzərinə yayılır və üçbucaq şəklində kəsilir. Yağlanmış listə yığılıb üzərinə yumurta çəkilir və sobada bişirilir. Kartoflu üçbucaqlarımız hazırdır. Nuş olsun!

Nardan bilərzik salatı Tərkibi: 300 qr qaynadılmış toyuq döş əti150 qr soğan300 qr kartof300 qr çuğundur50 qr qoz1 böyük nar "Bizim Süfrə" limonlu mayonezi Azərduz yodlu nar

Küftəli borş Tərkibi: 650 q qiymə 500 q çuğundur 150-200 q kələm 1-2 ədəd kartof 2 ədəd kiçik pomidor 1-2 ədəd baş soğan 1-2 ədəd kök Duz İstiot Dəfnə yarpağı "Zey

Bişmiş bibər ilə lobya salatı Tərkibi: 400 qr-konservləşdirilmiş ağ lobya(1 banka) 2 ədəd bolqar bibəri (qırmızı) 5 budaq cəfəri 3 budaq nanə 2 x.q. kapers (yerqulağı) 2-3 diş sarı

Portağallı limonlu sok Tərkibi: Bir böyük boy portağal 1 ədəd limon 2 litr ya adi su, ya da qazlı su Bir stəkan şəkər tozu Hazırlanması: İlk əvvəl portağal və limon rəndədən

"Xanım kaprizi" tortu Tərkibi: 2 yumurta 1 st. şəkər tozu 2 x.q. bal 2 ç.q. soda 2 x.q. "Möcüzə" paket yağı Krem üçün: Qaymaq 33% Şəkər pudrası 5 x.q. Vanilin Hazırlanması:

Qiyməli kartof Tərkibi: 2 ədəd pomidor 1 ədəd soğan 7 ədəd kartof 300 q qiymə 100 q "Möcüzə" paket yağı Kişniş Duz,istiot Soba paketi Göyərti qurusu. Hazırlanması: İ

Pomidor salatı Tərkibi: 5 kq pomidor 1 kq sirin bibər 1 kq soğan 1 baş sarımsaq 2 dəstə cəfəri 2 dəstə nanə 1 ədəd acı bibər Duz Hazırlanması: Öncə pomidorları doğra

"Maşa" salatı Tərkibi: 6 ədəd kartof 6 ədəd yumurta 6 orta ölçüdə yerkökü 2 ədəd çuğundur Yarım ədəd toyuq filesi "Bizim Tarla" konservləşdirilmiş xiyar turşusu Təz

Toyuq paşteti Tərkibi: 3 y.q "Möcüzə" duru yağı1 ortaboy qabaq (kabaçok)yarım soğan 4 diş sarımsaq2 ədəd yumurta (kənarda çalınmış olsun.)500 q çəkilmiş toyuq əti50

Kısır Tərkibi: 1,5 st. incə bulqur Su 3-4 ədəd "Bizim Tarla" soyulmuş pomidoru 2 ədəd bibər 3-4 orta ədəd orta boy xiyar 1 dəstə nanə yarpağı və ya cəfəri 1