Kabab Resepti - Hazirlanma Qaydasi

Pulsuz Mobil Yuklemeler-(Yeni)

Tərkibi: 500 q çəkilmiş ət 100 q göy soğan 1 dəstə şüyüd 100 q soya sousu500 q qat-qat xəmir 1/2 ədəd qırmızı şirin bibər 1 ədəd yumurta 1 x.q küncüt 100 q pendir 3 diş sarımsaq 1/2 ç.q reyhan qurusu Hazırlanması: Əti çəkib farş halına salırıq. Çəkilmiş ətin üzərinə göy soğan, şüyüd, soya sousu, sarımsaq, reyhan qurusu və duz əlavə edib qarışdırırıq. Bolqar bibərini uzunsov doğrayırıq. İndi qat-qat xəmiri yayıb dörd yerə bölürük. Sonra isə xəmirin üzərinə əti yerləşdiririk və ətin də üzərinə şirin bibəri qoyuruq. Şirin bibərin də üzərinə yenə çəkilmiş ət qoyuruq. Sonra isə xəmirin üzərinə yumurta çəkib rulet kimi bükürük. Bükülmüş ruletin üzərinə yumurta çəkirik və üzərinə də küncüt səpirik. Sonra isə dilimləyirik və kəsilmiş rulet dilimlərini növbə ilə taxta şişlərə keçiririk. İndi isə rəndələnmiş pendiri açıq duran ruletlərin üzərinə qaşıqla səliqəli şəkildə qoyuruq. Daha sonra isə yağlanmış soba listinə yığılır və sobada 20-25 dəqiqə ərzində 200 dərəcədə qızardılır. Kababımız hazırdır. Nuş olsun!

Nar salatı Tərkibi: Nar Toyuğun ağ əti Qoz "Bizim Süfrə" klassik mayonezi Azərduz yodlu narın xörək duzu İstiot Hazırlaması: Əvvəla narı təmizləyirik. Toyuğun ağ

Toyuq filesi və portağallı salat Tərkibi:300 q toyuq filesi 350 q portağal 150 q alma Mayonez Hazırlanması: Əvvəlcə toyuq filesini suda bişiririk. Sonra portağalı, almanı və toyuq fil

Didmə salat Didmə salatXanımlar sizə tez hazırlanan dadı isə əla olan bir salat resepti verirəm.Lazım olan ərzaqlar:300qr toyuğun döş əti100qr xırda doğranmış qoz

Ləzzətli rulet Tərkibi: 1 ç.q quru maya 3/4 st. ilıq su 1 x.q şəkər tozu Yarım st. "Zeytun Bağları" zeytun yağı 1 ç.q duz 3 st. un 150 q salyami

Qarğıdalı salatı Tərkibi: Qarğıdalı - 1 banka Kartof-3 ədəd Kök- 2 ədəd Yumurta- 3 ədəd Ət-200 qr "Bizim Süfrə" zeytunlu mayonezi Azərduz yodlu narın xörək duzu İstiot

Maska salatı Tərkibi: Toyuğun döş əti 100 qr. pendir 1 kök 1 çuğundur 200 qr. "Bizim Süfrə" limonlu mayonezi Qoz ləpəsi 2 diş sarımsaq Nar dənələri Cəfəri, şüyüd A

Bişmiş bibər ilə lobya salatı Tərkibi: 400 qr-konservləşdirilmiş ağ lobya(1 banka) 2 ədəd bolqar bibəri (qırmızı) 5 budaq cəfəri 3 budaq nanə 2 x.q. kapers (yerqulağı) 2-3 diş sarı

Acı bibərlı pomidor sousu Tərkibi: 4 kq pomidor 1,5 kq acı bibər 15 diş sarımsaq 0,5 st şəkər tozu 200 qr bitki yağı 1 dəstə cəfəri Duz Hazırlanması: Pomidorun qabığı soyulub s

Şaftalılı parfe Tərkibi: 2 paket krem şanti (150 qr 2 st. süd 3-4 ədəd şaftalı 100 qr kakaolu petit beurre peçenye Üzəri üçün 1 limon qabığı (sürtkəcdən keçrilmiş) 1

"Rafaello" Tərkibi: 200 qr. toyuğun döş əti 150 qr. qoz 150 qr. mayonez 160 qr. bərk pendir 1 diş sarımsaq Hazırlanması: Toyuğun ətini suda qaynadırıq. Qozu azca