İtalyan lazanyası Resepti - Hazirlanma Qaydasi

Pulsuz Mobil Yuklemeler-(Yeni)

İlk əvvəl beşamel sousu hazırlayırıq. Sous üçün lazım olan ərzaqlar: Farş ət - 1 kq Kök- 100 q Təmizlənmiş baş soğan- 1 ədəd "Bizim Tarla" soyulmuş pomidor - 800q Kərəviz -100 q (1 dəstə) Quru oreqano (adi qaraqınıq) zövqə görə Reyhan (zövqə görə) Duz Qurudulmuş ağ göbələk Qeyd: oriqanonun hansı bitki olduğunu bilmirsinizsə, şəklinə baxın. Xəmiri üçün: Yumurta- 4 ədəd Əla növ buğda unu - 400 q İçi üçün: 2 ədəd badımcan Mozzarella pendiri Parmezan pendiri Bişmiş ət Hazırlanması: Kiçik doğranmış tərəvəzləri və soğanı zeytun yağında qızardırıq. Əti əlavə edirik və 5-6 dəqiqə qızardırıq. Sonra pomidorları bütöv halda əlavə edirik və 30 dəqiqə orta atəşdə pörtlədirik. Quru ağ göbələklər, bir az su, ədviyyatlar, duz əlavə edib, 10-15 dəqiqə odda bişiririk. Daha sonra yumurta və undan ibarət xəmir yoğururuq, 3 hissəyə ayırıb oxlov ilə 1,5 mm qalınlığında yayırıq. 2 ədəd badımcanı yuyub kənarlarında bir az saxlamaq şərtiylə qabığını soyub halqa-halqa doğrayırıq. Bir az duzlayıb tavada qızardırıq. Lazanyanı bişirmək üçün aşağıdakı formada bir qab götürürük. Üzərinə bir az beşamel sousunu əlavə edirik. Yaydığımız xəmirin bir qatını qaba döşəyirik. Üstündən badımcanları düzürük. Yenidən beşamel sousu tökürük, bunun üzərinə isə rəndələnmiş mozzarella pendiri əlavə edirik. Bu qatışığın səthini xəmirin ikinci qatı ilə örtürük. Buğda bişmiş əti əlavə edirik. Sous töküb, mozzarella əlavə edirik. Xəmirin üçüncü qatını qatışığın üzrərinə səririk. Çoxlu sous əlavə edirik ki, xəmir qatı görünməsin. Üstünə xırdalanmış parmezan

Qarabaşaq unu ilə alma sıyığı Bildiyimiz kimi 2 yaşınadək körpələr üçün ana südü əvəzedilməz qidadır. Lakin 6 ayından 1 st su 1 x.q. kəsmik Uşaq peçenyesi Hazırlanması: Qazana 3 x.

Toyuq ətli salat Tərkibi: 1 banka konservləşdirilmiş lobya 1 ədəd təzə xiyar 300 q hisə verilmiş toyuq əti

Lavaş içi salat Tərkibi. Lavaş 4 ədəd Toyuğun döş əti 2 ədəd yerkökü 1 banka konserv qarğıdalı 2 ədəd yumurta 200 qr holland pendiri "Bizim Süfrə" limonlu mayonezi Şü

Ləziz ət salatı Lazım olan ərzaqlar: 2 ədəd kök 1 ədəd çuğundur 1 ədəd soğan "Bizim Tarla" xiyar turşusu Bişirilib xırda-xırda doğranmış ət Soya sousu "Bizim Tarla"

Limonlu ədviyyat hazırlayaq Tərkibi: Limon Qara istiot Duz Dəfnə yarpağı İstəyə uyğun ədviyyatlar Hazırlanması: Limon qabıqları rəndələnir. İstəyə uyğun ədviyyatlar əlavə edilib

Acı bibərlı pomidor sousu Tərkibi: 4 kq pomidor 1,5 kq acı bibər 15 diş sarımsaq 0,5 st şəkər tozu 200 qr bitki yağı 1 dəstə cəfəri Duz Hazırlanması: Pomidorun qabığı soyulub s

Uşaqlar üçün tərəvəz yeməyi Tərkibi: 1 ədəd kartof 1 ədəd yerkökü 1 st. yaşıl noxud 1 x.q mannı yarması 1 x.q "Zeytun Bağları" zeytun yağı 1 st. su Hazırlanması: Kartof və yerkök

Didmə salat Didmə salatXanımlar sizə tez hazırlanan dadı isə əla olan bir salat resepti verirəm.Lazım olan ərzaqlar:300qr toyuğun döş əti100qr xırda doğranmış qoz

Nardan bilərzik salatı Tərkibi: 300 qr qaynadılmış toyuq döş əti150 qr soğan300 qr kartof300 qr çuğundur50 qr qoz1 böyük nar "Bizim Süfrə" limonlu mayonezi Azərduz yodlu nar

Biskrem Tərkibi: 2 stəkan nişasta 3 stəkan un 1 stəkan şəkər pudrası 250 qr yağ 2 ədəd yumurta 1 paket qabartma tozu İçlik üçün : Pudinq şokoladı Üzəri üçün :