Əncirli desert Resepti - Hazirlanma Qaydasi

Tərkibi: 250 q mayasız qat-qat xəmir 2 ədəd təzə əncir 70 q pendir 30 q şam fıstığı 2 stəkan bal 1 stəkan un Hazırlanması: Xəmiri unlayırıq. Şəkildəki kimi qıraqları kəsilir. Şəkildəki kimi xəmirə bıçaqla dairə forması verir və yayırıq. Əncir və pendir şəkildəki kimi doğranır. İndi isə əncir və pendiri dairə forması verdiyimiz xəmirin üzərinə şəkildəki kimi yığırıq. Şam fıstığını desertin ortasına qoyuruq. Balı xəmirin qıraqlarına sürtürük və 180 dərəcə qızdırılmış sobada 10-15 dəqiqə bişiririk. Əncirli desertimiz hazırdır. Nuş olsun!

"8 Mart" salat-tortu
Lazım olan ərzaqlar: Düyü - 100 qr Toyuq filesi - 1 ədəd Soyutma yumurta - 4 ədəd Pendir - 50 qr Qara gavalı - 60 qr Sarımsaq - 1-2 diş "Bizim süfrə"

"Sürpriz" buterbrodu
Tərkibi: 6 ədəd yumurta 1 ədəd baton çörək "Zeytun Bağları" bitki yağı Sousu üçün: 1 ç.q "Wellington" kərə yağı 1 ç.q un 1 stəkan ət bulyonu 100 qr xa

Badamlı, portağallı peçenye
Tərkibi: 150 q badam 120 q şəkər tozu 1 ədəd portağalın qabığı 1 ədəd limonun qabğı 1 ədəd yumurta 1 paket vanilin Bir az şəkər tozu və bir az da şəkə

"Yolka" salatı
İstifadə olunacaq ərzaqlar: 1. Toyuq döşü-200qr 2. Kartof-4 ədəd 3. Kök-1 ədəd 4. Yumurta-4 ədəd 5. Holland pendiri-200 qr 6. Konservləşdirilmiş qarğ

Qarabaşaq unu ilə alma sıyığı
Bildiyimiz kimi 2 yaşınadək körpələr üçün ana südü əvəzedilməz qidadır. Lakin 6 ayından 1 st su 1 x.q. kəsmik Uşaq peçenyesi Hazırlanması: Qazana 3 x.

Yeni il üçün hazırlanan salatlar (2)
Tərkibi: 300-400 qr toyuq döş əti 3 ədəd kök 3 ədəd kartof 4-5 ədəd yumurta 1 ədəd qırmızı soğan və ya çuğundur Duz, istiot Mayonez və ya xama 1 dəstə

Kəsmikli kartof
Tərkibi: 1 kq kartof 200 qram kəsmik 2 xörək qaşığı xama 2 diş sarımsaq 1 dəstə petruşka Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot Hazırlanması: Kartofl

"Zülmət meşə" peçenyesi
Tərkibi: 200 q un 50 q şəkər tozu 2 y.q kakao 2 ədəd yumurta 160 q şokolad (50 %-lik) 3 y.q qəhvə siropu 1 ç.q qabartma tozu 85 q "Möcüzə" paket yağı

Qabaq ilə ədviyyatlı krem-şorba
Tərkibi: 2 porsiya üçün nəzərdə tutulub. 400 qr. qabaq 100-200 ml qaymaq 1 ç.q duz 0,25-0,5 ç.q kerri tozu 2-3 budaq şüyüd 15 qr. suxari Hazırlanması:

Göbələkli toyuq burması
Tərkibi: Təqribən 1 kq çəkisi olan toyuq 400 q file 100 q zeytun 1 ədəd yumurta 1 st çörək ovuntusu 400 q şampinyon göbələyi 1 y.q qarğıdalı nişastası