Cırbır Resepti - Hazirlanma Qaydasi

Tərkibi: 1 ədəd heyva, 1 baş soğan, 2x.q "Möcüzə" duru yağı(günəbaxan), 100 qr qoz ləpəsi, 2 x.q quru nanə, 2 ədəd şirin alma, 1 stəkan bişmiş tum paxla, 2 ədəd orta irilikdə kartof, sarıkök, duz Hazırlanması: Əvvəlcə soğanı doğrayıb yağda qovururuq, üzərinə bişmiş paxlanı əlavə edirik. Alma, kartof və heyvanı xırda-xırda doğrayırıq. Paxlanın üzərinə əlavə edirik. Azca qovurub üzərinə çıxana qədər su əlavə edirik. Ayrıca qozu doğrayıb, nanə ilə hazır saxlayırıq. Kartofu bişdikdən sonra qozu da əlavə edirik. Hamısı bişdikdən sonra duzu və nanəni də əlavə edib ocaqdan götürürük. Cırbırımız hazırdı. Nuş olsun.

Qaymaqlı qurabiyə Tərkibi: 125 qr. yağ (yumşalmış) 1 armudu st. duru yağ 2 ədəd yumurta (1-nin ağı) 100 qr. qaymaq 1 st.şəkər tozu 1 paçka qabartma tozu 1 paçka vanil 1

Vetçinalı omlet Əziz xanımlar, sizə çox asan başa gələn səhər yeməyini təqdim edirəm. Bura zövqünüzə görə kolbasa və ya sosiska da əlavə edə bilərsiniz. Tərkibi: 200

1 iyunda uşaqlara sürpriz Bildiyimiz kimi 1 İyun Uşaqların Beynəlxal Müdafiə günü kimi keçirilir. Dünyanın əksər ölkələrində keçirildiyi bu bayramı bizim körpələrimiz də keçir

Kartof salatı Tərkibi: 250 qr kartof 2 ədəd duzlu xiyar 1 ədəd konservləşdirilmiş qırmızı bibər 1 baş soğan "Zeytun bağları" zeytun yağı Duz, istiot (zövqə görə) Ha

Pomidor qəlyanaltısı Tərkibi: 2 ədəd yumurta Holland pendiri Şüyüd Pomidor-6 ədəd Mayanez -100 qram Duz, istiot Hazırlanması: Yumurta, pendir, şüyüd xırda-xırda doğranılır

"SUXARİ" SALATI Tərkibi: 300 qr toyuq döş əti200 qr baton çörək200 qr sərt pendir1 qutu(380 qr) konserv qarğıdalı"Bizim Süfrə" zeytunlu mayoneziAzərduz yodlu narın x

Xamalı keks Tərkibi: 150 q “Möcüzə” paket yağı 60 q şəkər kirşanı (Mütləq şəkər kirşanı olsun, şəkər tozu ilə əvəz etməyin!) 2 ədəd yumurta ağı 220 q un Şirə üçün

Sadə kələm salatı Tərkibi: 4 st. doğranmış yaşıl kələm 1 st. doğranmış bənövşəyi kələm ½ st. doğranmış yerkökü 2 y.q düyü sirkəsi (olmasa, alma və ya üzüm də olar.) 2 b

Qat-qat salat Tərkibi: 350 q kartof 150 q kök 200 q çuğundur 150 q soğan 200 q duzlu xiyar 200 q alma 3 ədəd yumurta Mayonez Duz Hazırlanması: Əvvəlcə yerkökü və ka

Düyü yuxası ilə ətli blinçiklər Tərkibi: 300 qiymə 1 ədəd qırmızı bibər 1 ədəd soğan 1-2 dəstə göyərti (zövqə görə) Duz İstiot 1 paçka düyü unundan yuxa Su (yuxaları islatmaq üçün) 1