Şirin xəmir işləri
Şirin xəmir işləri
|
Limon piroqu Tərkibi: 4 ədəd yumurta 130 q şəkər tozu 80 q "Möcüzə" paket yağı 120 q un 1 paçka qabartma tozu 1-2 ədəd limon şirəsi və rəndələnmiş qabığı Vanil Haz |
|
Badambura Hazırlanması: Xəmir üçün: Un1 ədəd yumurta150 q "Möcüzə" paket yağı1 ç.q quru maya 1 ç.q şəkər kirşanıApardığı qədər süd Bir çimdik duz İçlik üçün: 50 |
|
Qarağatlı, alma piroqu Tərkibi: Xəmir üçün: 2,5 st. un 2 ç.q şəkər tozu 125 q soyuq “Möcüzə” paket yağı 6-8 y.q buzlu su ½ ç.q duz ½ ç.q qabartma tozu Yumurta sarısı (piroqu |
|
Xamalı keks Tərkibi: 150 q “Möcüzə” paket yağı 60 q şəkər kirşanı (Mütləq şəkər kirşanı olsun, şəkər tozu ilə əvəz etməyin!) 2 ədəd yumurta ağı 220 q un Şirə üçün |
|
Qat qat xəmirdən içlikli bükmə Tərkibi: 2 paket qat-qat xəmir. 1 ədəd yumurta 200 q. şokolad 1 x.q. soyuq su şəkər tozu və darçın ( üzəri üçün) Hazırlanması: Əvvəlcə xəmirdən bir az |
|
Badamlı keks Tərkibi: 200 q "Möcüzə" paket yağı (yumşalmış) 200 q qəhvəyi şəkər tozu 4 ədəd yumurta 250 q ələnmiş un 50 q çəkilmiş badam 1/2 ç.q qabartma tozu 125 |
|
Kiçik piroqlar Tərkibi: 3,5-4 st. un 200 q yumşalmış "Möcüzə" paket yağı 1 st. şəkər tozu 0,5 st. fındıq və ya qoz ləpəsi Vanilin 1 x.q hil 1 ədəd qabartma tozu 2 x. |
|
Bananlı, şokoladlı keks Tərkibi: (18 ədəd üçün) 3 ədəd yetişmiş banan 3 ədəd yumurta 150-200 q şəkər tozu 125 ml əridilmiş "Möcüzə" paket yağı 320 q un 1 ç.q vanilin 1 ç.q qa |
