Konservləşdirilmiş məhsullar
Konservləşdirilmiş məhsullar
|
Feyxoa mürəbbəsi və kompotu Əziz xanımlar, bildiyinizə görə hal-hazırda feyxoa mövsümüdür. Bəlkə də bir çoxlarınız artıq qış tədarükünü etmisiniz. Mən də hazırladım və sizinlə bö |
|
Qış üçün salat Tərkibi: 10 ədəd badımcan 10 ədəd qırmızı bolqar bibəri 10 ədəd böyük pomidor 5 ədəd soğan 1 baş sarımsaq 300 ml "Möcüzə" qarğıdalı yağı 1,5 st sirkə |
|
Bibər salatı Tərkibi: 3.5 kq qırmızı bibər 2.5 kq pomidor 1.5 kq soğan 1 kq kök 3 ədəd yaşıl bibər 5 dis sarımsaq 1 dəstə cəfəri 0.5 litr "Zeytun Bağları" zeytun y |
|
Pomidor salatı Tərkibi: 5 kq pomidor 1 kq sirin bibər 1 kq soğan 1 baş sarımsaq 2 dəstə cəfəri 2 dəstə nanə 1 ədəd acı bibər Duz Hazırlanması: Öncə pomidorları doğra |
|
Acı bibərlı pomidor sousu Tərkibi: 4 kq pomidor 1,5 kq acı bibər 15 diş sarımsaq 0,5 st şəkər tozu 200 qr bitki yağı 1 dəstə cəfəri Duz Hazırlanması: Pomidorun qabığı soyulub s |
|
Qırmızı bibərli xam sous Tərkibi: 5 kq. qırmızı bolqar bibəri 1 kq. narın duz İstəyə görə acı bibər Hazırlanması: Bibərlər təmiz yuyulur və təmizlənir. Yuyulmuş bibərlər doğra |
|
Şəkər xəstələri üçün çiyələk mürəbbəsi Tərkibi: 3 kq. çiyələk 4,5 st. şəkər xəstələrinin istifadə etdiyi şəkər Yarım limon Hazırlanması: Çiyələkləri təmizləyib yuyuruq, aşsüzənə qoyuruq ki, |
|
Acika Tərkibi: 3 kq qırmızı bibər 1,5 kq pomidor 150 qr şəkər tozu 150 qr bitki yağı 300 qr sarımsaq 5 ədəd qırmızı acı bibər 70 ml sirkə 9%(uksus) 2 x/q Az |
|
Qış üçün gavalı salatı Tərkibi: 3 kq pomidor 1,5 kq qırmızı bibər 1 kq kök 1 kq gavalı 4-5 baş orta boy sarımsaq Arzuya görə acı bibər Duz Yarım st. sirkə Yarım litr "Möcüzə |
