Bol vitaminli şorba Resepti - Hazirlanma Qaydasi

Tərkibi: 2 baş soğan 2 orta boy kök 2 diş sarımsaq 3-4 kiçik kartof 1 fincan konservləşdirilmiş "Bizim Tarla" yaşıl noxud 4-5 x.q. "Bizim tarla" soyulmuş, doğranmış pomidoru 1 ovuc xırda verməşil 2 tablet bulyon 1 dilim limon Şüyüd 0.5 armudu st. "Zeytun Bağları" zeytun yağı Su Hazırlanması: Soğanı xırda doğrayıb zeytun yağında qovururuq. Kökü soyub, blenderdə doğrayırıq və soğanın üzərinə əlavə edib qovururuq. Pomidoru və sarımsağı da əlavə edib qovurmağa davam edirik. Üzərinə qaynar su tökürük. Qaynayan yeməyə dördkünc doğranmış kartofu, tablet bulyonu əlavə edib bir az da qaynamağa qoyuruq. 5 dəqiqə qaynadıqdan sonra yaşıl noxudu, verməşili və limonu əlavə edirik. Qazanın qapağını yarımçıq bağlayırıq, vam odda 20 dəqiqə bişiririk. Və yeməyimiz hazırdır. Süfrəyə verərkən üzərinə xırda doğranmış şüyüd səpirik. Nuş olsun!

"Kral" salatı Tərkibi: 3 ədəd kartof 2 ədəd kök 7-8 ədəd islanmış qaysı qurusu 0.5 st qoz 150 qr toyuq filesi 2 ədəd yumurta 1 ədəd çuğundur "Bizim Süfrə" limonlu m

Pərpətöyün salatı Tərkibi: Qaynadılmış pərpətöyün 3-4 ədəd təzə xiyar Qatıq Azərduz yodlu narın xörək duzu Hazırlanması: Pərpətöyün ortadan bölünüb, iki-üç dəqiqə qayna

"Balıqqulağı" qəlyanaltısı Hazırladığımız qəlyanaltı ziyafət süfrələrinə maraqlı və qeyri-adi görünüş verir. İçlik üçün isə müxtəlif növ salatlardan istifadə edə bilərsiz. Tərk

"İyul" salatı Tərkibi: 3 ədəd yumurta 3 ədəd xiyar 200 qram toyuq filesi 300 qram "Bizim Süfrə" klassik mayonezi Azərduz yodlu narın xörək duzu Hazırlanması: Əvvəlc

Yerkökü salatı Tərkibi: (Bu ərzaqlardan ancaq 3 ədəd yerkökü çıxa bilər.) 6 ədəd normal ölçüdə yerkökü 1-2 diş sarımsaq 1 dəstə keşniş və ya şüyüd Mayonez Xama 1 toy

TOYUQ SALATI TOYUQ SALATI Tərkibi: 500 qr. toyuqun döş əti, 2 iri kartof, 2 yer kökü, 250 qr. qoz, "Bizim Süfrə" klassik mayonezi, Azərduz yodlu narın xörək duzuHa

"Nərgiz buketi" salatı Tərkibi: 3-4 ədəd kartof 3 ədəd yumurta 1-2 ədəd "Bizim Tarla" xiyar turşusu 200 qr göbələk 1 ədəd soğan 2 dəstə göy soğan Mayonez və ya xama Duz İsti

Qırmızı düyülü salat Tərkibi: 400 qr toyuğun döş əti 2 ədəd yerkökü 100 qr ərik qurusu 150 qr qoz Xama "Bizim süfrə" klassik mayonezi 100 qr qara gavalı 5-6 xörək qaşığı q

Qızıl balıqlı yaşıl şorba Tərkibi: 1 ədəd kartof 1 ədəd soğan 1 ədəd kəvər 20 qr "Wellington" kərə yağı 40 qr brokkoli 250 qr balıq bulyonu 30 qr qızıl balıq

Balıqqulağında salat Tərkibi: 500 q qat-qat xəmir 1 ədəd yumurta İçlik: İstənilən salat və ya qızardılmış ət Hazırlanması: Qat-qat xəmir un səpilib yayılır, keks qabının a